я сегодня, как и обещала в спб-авте, хозяюшка: пеку печеньки
на сей раз условия задачи усложнены тем, что в изделии не должно быть пшеничной муки, человеку нельзя глютен
а тут недавно один жж-повар писал про печеньки из кукурузной и рисовой муки
офигенски получилось, скажу я вам!
кривенько, но с душой :-)
а уж вкусно-то как.
вторую партию я уже просто резала стаканом, но это много, надо брать рюмку.


рецепт прост, и он тута