[мисси]

Навернула две тарелки гречи со сметаной и сижу, довольная
собственно, про сметану я хочу поговорить))
не секрет, что сейчас Рождественский пост, так что сметаны кагбэ быть в рационе не должно
однако ж конкретно сегодня я съела совершенно без зазрения совести - и, более того, собираюсь изобразить это мероприятие еще пару раз за оставшийся период
Я просто думала-думала и поняла, что могу себе позволить надо как-то точнее выстроить свои отношения с гречей))
Гречневую кашу - ну, в смысле, вареную гречу - я люблю прям сил нет как, но со сметаной.
Вот так хряпнуть туда от души пару ложек с горкой, намешать - и потреблять.
Ничего больше не надо.
Разве что салат из свежего огурца всё с той же сметаной, но это уже гортанобесие)
Так вот, возвращаемся к теме.
Много лет я в принципе не могла впихнуть в себя гречу без сметаны, неважно, с чем еще другим.
Потом как-то приспособилась брать какую-нибудь овощную икру и много булки, или салат с вкусненьким маслицем, помидорами и луком и смешивать, но всё это были суррогаты, замена волшебного вкуса гречи со сметаной
А в этом году я внезапно поняла, что как раз вот эта вот попытка "сделать себе вкусно" - она гораздо хуже, чем просто тупо взять и для функционирования организма и съесть эту несчастную гречу со сметаной, не смакуя, а именно как простую и внятную еду
Собственно, вот и.

Хотя сейчас мне эта каша слезами с пеплом стоит поперек горла, бгг